来自奥地利，匈牙利（奥匈帝国），非常受欢迎的汤料。做法：（浓缩）奥地利风味古腊史酱兑水和猪、牛肉，煮熟（根据个人喜欢，可加炒香的培根）倒入西红柿，青蒜，西芹，洋葱，煮熟即可。

佐以面包。