属于在世界特别受欢迎的泰国咖喱酱，受印度移民影响的泰国餐，泰式融合印度风味，
做法：
1.食用油和肉（猪，牛，羊，鸡，海鲜，鸭），炒一下，加竹笋，青红椒，洋葱，绿芦笋，荷兰豆，倒入扒囊咖喱酱煮熟，出锅。佐以米饭。
2. 海鲜，鱼等：煎鱼后放扒囊咖喱酱。佐以米饭。
