属在欧洲改良的印度咖喱，加入了一点甜辣酱，在北欧非常受欢迎。（一般上印度菜很少在咖喱里放蔬菜），鸡、牛、羊肉、海鲜加入印度风味桑巴咖喱酱煮。
在餐厅，肉加印度风味咖喱酱煮熟后直接吃。佐以印度米饭(basmatic)、印度囊饼等。
